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2006年1月29日 (日)

ジャガイモ攻略戦-2

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 チーズが問題なのか? ノンオイルツナに変えてみよう。
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 脂質不足になると、腹持ちが悪くなるし吸収も遅くなるので、アーモンドを増量。その分の糖質は、増えてしまうのだが、さてどうなる? 

  食事前      1時間値     2時間値     3時間値
チーズ 118  +131   249       182      119
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 なんだあ? 
 アーモンド(脂質)の吸収遅延効果はあったみたい。その分、高血糖が長引いちまった。腹持ちはいいけど、うううう、頭痛が。

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