すい臓君、奮戦?
一昨日、客先接待で懐石料理を食べた。おかげで今月のカロリー管理は危機的状況に陥ってしまった。
鰻一枚とケーキ二個の三分の一を、我慢したとはいえ、どう見ても20単位1600カロリー。昨日今日でどうにかリカバリー。あと二時間、我慢。あしたも一日1600カロリーにして平均カロリー達成予定。
あ~面倒くさい(´ヘ`;)
――日記より。
なぜか食後二時間血糖値が少なかった。糖質より蛋白質のカロリー量が多かったとはいえ、比率の問題でしかない。ケーキだけでも十分血糖値が残っていると思ったのに……。
生体メカニズムは複雑だ。
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